Palette d´Appât o Cebo Ibérica.
Palette d´Appât o Cebo Ibérica.
Palette d´Appât o Cebo Ibérica.
Palette d´Appât o Cebo Ibérica.

Palette d´Appât o Cebo Ibérica.

Palette d´Appât Ibérica o ibérique 50% Race ibérique . Guijuelo, Salamanca.

Peso
  • 4,5 a 5 Kg
  • 5 a 5,5 Kg
  • 5,5 a 6 Kg
  • 6 a 6,5 Kg
Rupture de stock
66,00 €
TTC
rating Lire les 4 avis
Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 4


 

Les morceaux d'Appât Ibérique de Cebo EMILIO SANCHEZ proviennent d'un animal élevé, dans les plus strictes normes de bien-être animal, nourri avec des aliments naturels et des céréales. Ce sont des pièces séchées à Guijuelo de manière naturelle et traditionnelle. Ils reposent dans nos caves pendant plus de 18 mois et sont désormais prêts à être commercialisés et à satisfaire les palais les plus exigeants.

Ingrédients
Épaule Ibérique d'Appât, sel, conservateurs (E-252; E-250), antioxydant (E-3165) et sucre
Origine
Guijuelo - Salamanca
Alimentation
Aliments naturels pour animaux et céréales
Salaison
Au moins 18 mois
Allergènes
Peut contenir des traces de LACTOSE
Contrôles et certificats
Certifié dès l'origine par I.C.C.
Race
Mère 100% ibérique et père 100% Duroc
Utilisation et conservation
Une fois ouvert, recouvrir l'épaule de quelques tranches, préalablement coupées, de lardons. Conservez dans un endroit frais et sec
Bride conforme à la réglementation
Étiquette Blanche
1200
Repetiremos
rating 5
01/09/2021
Javier Gonz?lez
Nos gusta y repetiremos
Delicioso
rating 5
11/09/2021
Oscar Ruano
Un sabor delicioso
Muy buena paleta
rating 5
25/08/2021
Pilar Castillo

Paleta increible y con muy buen sabor. Estaba en su punto de curación perfecto. Repetiré!

Perfecto
rating 5
13/08/2021
P.Riera
Perfecto, lo volver? a comprar en unos meses

SATISFACTION GARANTIE

EMILIO SANCHEZ garantit 100% de satisfaction à tous nos clients. Pour cela, nous avons une politique de retour flexible. Avec lequel, si après avoir reçu le jambon ou l'épaule vous n'êtes pas satisfait, nous procédons à l'activation du protocole de retour suivant :

Le retour du produit, avec boîte et filet d'origine, sera à la charge du client. Une fois dans nos installations et après l'évaluation appropriée, tant que le produit conserve la traçabilité de la bride du porc ibérique sans se casser et que sa consommation ne dépasse pas 10 %, nous procéderons au remplacement et/ou au remboursement de l'argent.

Cette garantie est valable 10 jours à compter de la réception.

CERTIFICAT DE QUALITÉ ET D'AUTHENTICITÉ

Depuis mars 2014, la filière porcine ibérique est soumise à une nouvelle réglementation. L'arrêté royal 4/2014 de janvier 2014 est venu gérer la nomenclature des produits porcins ibériques sur la base de paramètres donnés d'alimentation, de race, de poids... Etiquetage des produits avec des brides BLANCHES (Pour l'appât ibérique 50% race ibérique) VERT (pour le 50% race ibérique appât de terrain) ROUGE (pour le 50% race ibérique gland) et noir (pour le 100% race ibérique gland).

EMILIO SANCHEZ nous respectons ces réglementations pour nos jambons, épaules et saucisses, et nous sommes régulièrement audités par I.C.C AUDIT, étant en mesure d'offrir à nos clients la plus haute qualité, transparence et authenticité d'un produit IBÉRIQUE.

ORIGINE GUIJUELO

Guijuelo est une ville de Salamanque à plus de 1 000 m d'altitude, aux vents froids et constants, où nos séchoirs jouent un rôle fondamental dans le processus de guérison.

Les jambons et les épaules EMILIO SANCHEZ sont exposés au séchage plus longtemps que ceux des autres régions ibériques, c'est pourquoi ils nécessitent moins de sel et ont une saveur plus douce qui les différencie des autres.

Guijuelo et Emilio Sanchez sont synonymes de qualité.

SÉLECTION EMILIO SANCHEZ

Afin de satisfaire tous les publics, chez EMILIO SANCHEZ nous sélectionnons et sélectionnons une à une TOUTES les pièces qui vont être commercialisées, offrant ainsi une cuisson optimale, un arôme et une texture incomparables.

PAIEMENT SÉCURISÉ AVEC TOUTES LES GARANTIES

Qualité Emilio Sanchez Gourmet | Attention au client : 930132072 | hola@emiliosanchezgourmet.com

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