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Jamón de Cebo Ibérico de Campo.
Jamón de Cebo Ibérico de Campo.
Jamón de Cebo Ibérico de Campo.
Jamón de Cebo Ibérico de Campo.

Jamón de Cebo Ibérico de Campo.

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica. Guijuelo, Salamanca.

Peso
  • 7 a 7,5 Kg
  • 7,5 a 8 Kg
  • 8 a 8,5 Kg
  • 8,5 a 9Kg
Últimas unidades en stock
160,00 € 200,00 € -40,00 €
Impuestos incluidos
rating Ver las 18 opiniones
Valoración media: 5/5 Nº valoraciones: 18

 

Las piezas de Jamón de Cebo de Campo Ibérico EMILIO SANCHEZ proceden de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas salamantinas de Guijuelo. Su alimentación se ha basado en piensos naturales y en los recursos del campo como el pasto, raíces, hierbas, etc...Su olor, aroma, dulzura y textura hacen de cada pieza un manjar para deleitar el paladar de los amantes de la gastronomía.

Ingredientes
Jamón de Cebo de campo 50% Raza Ibérica - sal - conservadores (E-252 y E-250) - antioxidante (E-316) y azúcar
Origen
Guijuelo - Salamanca
Alimentación
Piensos naturales, cereales, raíces y hierbas
Curación
Minimo 24 meses
Alergenos
Puede contener trazas de LACTOSA
Controles y certificados
Certificado desde el origen por ICC
Raza
Madre 100% ibérica y padre 100% duroc
Uso y conservación
Tapar el jamón una vez abierto con algunas lonchas, cortadas previamente, del tocino lateral. Guardar en lugar fresco y seco
Brida según normativa
Brida Verde
1110
8 Artículos
Nos ha gustado mucho
rating 5
02/09/2021
Pilar Poblador
Lo compre para tener en casa y la verdad es que a la familia les ha gustado
Encantados
rating 5
14/08/2021
Félix O.

Es difícil elegir un jamón online, por lo que probé sin conocer la marca, me llego muy rápido, en la tarde del día siguiente, lo probé en la misma noche y yo y mi esposa hemos quedado encantados con este jamón.

Muy recomendable
rating 5
21/10/2021
Iván J.

Un amigo me recomendó esta marca de jamones y estoy contentísimo por la compra que he hecho

Bien curado
rating 5
01/09/2021
Alberto Ortega
Tenia miedo porque en ocasiones los jamones no se dejan curar bien, pero este estaba perfecto
Muy buen jamón
rating 5
21/09/2021
Pilar T.

El producto supera las expectativas. Volveré a comprar sin duda.

Muy buena marca
rating 5
21/10/2021
Irene F.

Super satisfecho con mi compra. Voy a seguir comprando esta marca de jamones.

Repetiremos seguro
rating 5
25/08/2021
Manuel Riquer

Es la primera vez que compramos aquí pero seguro que repetimos

Calidad ideal
rating 5
21/09/2021
María E.

Encantados con el producto. Seguiremos comprando. Lo que más destaca es la calidad del producto

Sobresaliente
rating 5
21/10/2021
Carla C.

Solo he comprado un jamón pero la calidad, la profesionalidad y el trato han estado de 10.

Buen sabor
rating 5
22/08/2021
Ernesto Fortes
La textura y el sabor estan mu bien
Me gusta
rating 5
22/08/2021
Abel Arenas
Esta bastante bien
Precio
rating 5
21/08/2021
Rafa Benito
Relacion calidad precio esta muy bien
Ibérico del bueno
rating 5
21/08/2021
Mario

No me ha fallado, era para un regalo y me han dicho que les ha salido muy bien

Buena marca de jamón
rating 5
19/08/2021
Karla Arango

Tenía mis dudas y me ha sorprendido, buena marca de jamones no la conocía

Envío muy rápido
rating 5
18/08/2021
Albert Paredes

Llamé a la tienda y me asesoraron muy bien, el jamón ha salido muy bueno.

Hemos acertado
rating 5
17/08/2021
Ernest Garrido

Esto de los jamones parace una loteria, con este hemos acertado

Lo recomiendo
rating 5
17/08/2021
Oscar Junyent
Me gusta el sabor, lo recomiendo
Súper!
rating 5
15/08/2021
Elena Silva

Muy buen jamón, sin duda lo recomiendo y lo volveré a comprar

GARANTÍA DE SATISFACCIÓN

EMILIO SANCHEZ garantiza el 100% de satisfacción a todos nuestros clientes. Para ello disponemos de una política de devolución flexible. Con lo cual, si tras la recepción del jamón o paleta no queda satisfecho procedemos a activar el siguiente protocolo de devolución: 

La devolución del producto, con caja y malla originaria, será a cargo del cliente. Una vez en nuestras instalaciones y tras la oportuna valoración, siempre y cuando el producto conserve la brida de trazabilidad del ibérico sin romper y el consumo del mismo no sea mayor al 10%, procederemos a la sustitución y/o devolución del dinero.

Dicha garantía tiene un período de validez de 10 días desde su recepción.

CERTIFICADO DE CALIDAD Y AUTENTICIDAD

Desde marzo de 2014, el sector del cerdo ibérico está sujeto a una nueva normativa. El Real Decreto 4/2014 de enero de 2014 vino a gestionar la nomenclatura de los productos del cerdo ibérico a partir de parámetros dados de alimentación, raza, peso… Etiquetando los productos con bridas de color BLANCO (Para el cebo ibérico 50% raza ibérica) VERDE (para el cebo de campo 50% raza ibérica) ROJA (para el bellota 50% raza ibérica) y el Negro (para el bellota 100% raza ibérica).

EMILIO SANCHEZ cumplimos con esta normativa para nuestros jamones, paletas y embutidos, y somos auditados de forma regular por I.C.C AUDITORIA, pudiendo ofrecer a nuestros clientes la máxima calidad, transparencia, y autenticidad de un producto IBÉRICO.

ORIGEN GUIJUELO

Guijuelo, un pueblo salamantino a más de 1.000m de altitud, con vientos fríos y constantes, donde nuestros secaderos juegan un papel fundamental en el proceso de curación.

Los jamones y las paletas EMILIO SANCHEZ están más tiempo expuestos al secado que los de otras zonas de ibérico, por eso precisan menos cantidad de sal y tienen un sabor más dulce que les diferencia del resto.

Guijuelo y Emilio Sanchez  son sinónimo de calidad.

SELECCIÓN EMILIO SANCHEZ

Con tal de satisfacer a todos los públicos, en EMILIO SANCHEZ seleccionamos y calamos una a una TODAS las piezas que van a salir al mercado, ofreciendo así una óptima curación, un aroma y una textura inconfundibles.

PAGO SEGURO CON TODAS LAS GARANTIAS

DESDE NUESTRAS INSTALACIONES A SU CASA EN 24/48 HORAS (ENVÍO GRATUITO A PENÍNSULA)

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