Durante 3 generaciones y más de 45 años, hemos coincidido en la vida con infinidad de personas que nos han formado como lo que somos hoy en día.

Los jamones y paletas EMILIO SANCHEZ, son referencia de calidad y buen hacer, y esto es gracias a todas y cada una de las mujeres y hombres que, a lo largo de todo este tiempo, nos han  enseñado a amar este oficio, a tener especial atención con los animales y su bien estar, a admirar el mundo del campo y tener un respeto inmenso hacia la naturaleza.

EMILIO  SANCHEZ no sería lo que es, sin la maestría y los sabios consejos de toda este gente que,  a lo largo de los años, hemos tenido la suerte y la fortuna de coincidir en el camino de la vida. A todas ellas muchas gracias por formar parte de nosotros y de la familia EMILIO SANCHEZ. Queremos que todo este amor y pasión por lo que hacemos se traslade a nuestros productos, destacando la calidad, el producto artesano, el respeto por la naturaleza y, en definitiva, un trabajo bien hecho.